西北民族大學甘肅省口腔疾病研究重點實驗室前身為創建于2002年的西北民族大學口腔醫學國家民委重點實驗室，2015年8月獲批“甘肅省口腔疾病研究重點實驗室培育基地”，2017年11月通過驗收正式躋身甘肅省重點實驗室行列。
實驗室占地面積3267平方米，儀器設備總值約2369余萬元。實驗室按功能劃分為六個單元：口腔分子生物學實驗室、口腔細胞生物學實驗室、口腔微生物學實驗室、口腔材料學實驗室、基因庫及口腔臨床研究基地，形成了以民族口腔醫學研究為中心，結合產、學、研的科研共享平臺，圍繞口腔疾病及全身健康相關的問題開展創新性研究，成為甘肅省口腔醫學人才培養、科學研究和社會服務工作的重要基地和科技創新體系的重要組成部分。2018至2023年間，實驗室研究人員共獲得各類科研項目共71項，項目到賬經費總計約1634萬元。
實驗室運行堅持“開放、聯合、流動、競爭”的原則，日常管理工作由實驗室主任、副主任及實驗室技術人員承擔。實驗室學術委員會由9名教授組成，負責實驗室學術事務，現任主任委員是四川大學華西口腔醫學院周學東教授。
實驗室秉承學校“立足西北、服務民族”的宗旨，主要開展西北地區少數民族口腔疾病的病因學研究、口腔疾病的防治研究以及西北少數民族口腔體質人類學與相關基因研究。
實驗室定位與建設目標是服務國家戰略，成為甘肅省一流并能躋身于全國先進行列的口腔醫學重點實驗室，在民族口腔醫學研究及少數民族高層次口腔醫學人才培養方面發揮重要作用。
